Tiệc sinh nhật

Sinh nhật là dịp được đặt nhiều nhất ở Gió Biển, từ bàn sáu người mừng tuổi bạn thân đến tiệc năm bàn mừng sinh nhật mẹ. Điều khách thích nhất là không gian: khu sân vườn rộng với lồng đèn đỏ treo kín trần, buổi tối thắp lên rất ấm, ảnh chụp lên đẹp mà không cần trang trí nhiều.

Sức chứa và vị trí ngồi

Mỗi cơ sở có khu sân vườn ngoài trời và sảnh tiệc trong nhà. Khu sân vườn hợp với tiệc từ một đến sáu bàn, ngồi thoáng, trẻ con có chỗ chạy chơi. Sảnh tiệc với bàn tròn phủ khăn trắng thắt nơ vàng phục vụ tiệc từ năm đến hai mươi bàn, có sân khấu nhỏ và hệ thống âm thanh. Nhà hàng sẽ tư vấn chỗ ngồi theo số khách và thời tiết hôm đó.

Trang trí và tiện ích đi kèm

• Bong bóng và bảng chữ "Happy Birthday" cho bàn tiệc, miễn phí với tiệc từ hai bàn.
• Khách được mang bánh kem, hoa và quà từ ngoài vào, không tính phụ thu.
• Nhân viên tắt bớt đèn, phát nhạc chúc mừng và mang bánh ra đúng thời điểm khách hẹn.
• Hỗ trợ chụp ảnh nhóm, giữ dao cắt bánh, đĩa và nĩa nhỏ cho cả bàn.

Thực đơn gợi ý

Với tiệc sinh nhật nhóm bạn, Set 4 là lựa chọn gọn: gỏi cá bớp Thái, cháo hàu, sườn hấp chua ngọt, tôm sú hấp và lẩu cá mú nấu Thái. Nếu bàn có trẻ nhỏ, nên thêm sò điệp nướng mỡ hành và tôm càng chiên tỏi, hai món không cay và dễ ăn. Tiệc nhỏ một hai bàn có thể gọi món lẻ, bắt đầu với mâm hải sản tổng hợp rồi chốt bằng một nồi lẩu.

Nếu muốn bất ngờ cho người được mừng, hãy báo trước với nhân viên khi đặt bàn. Nhà hàng sẽ giữ bánh trong tủ mát, phối hợp tắt đèn và mang bánh ra khi nhóm ra hiệu, không để lộ kế hoạch.

Quy trình đặt tiệc

1. Gọi hotline 0935 127 668 hoặc nhắn qua trang liên hệ, báo ngày giờ, số khách và cơ sở muốn đặt: C13A/9 Đường 02 KDC Thuận Giao hoặc 193 Lê Thị Trung, Bình Chuẩn.
2. Nhân viên gửi thực đơn gợi ý và báo giá theo số bàn, có thể đổi món theo khẩu vị.
3. Chốt thực đơn và đặt cọc giữ chỗ, mức cọc tuỳ quy mô tiệc.
4. Trước ngày tiệc một hôm, nhà hàng gọi xác nhận lại số khách lần cuối.
5. Ngày tiệc: nhân viên đón khách, lên món theo thứ tự, thanh toán phần còn lại khi kết thúc.